पुण्याच्या नामवंत आणि गजबजलेल्या ब्ल्यू नाईल हॉटेलमध्ये अन्न व पेय पदार्थांबाबत गंभीर निष्काळजीपणाचा प्रकार उघडकीस आला आहे. मोहम्मदवाडी भागातील तीन मित्रांनी ब्ल्यू नाईल हॉटेलमध्ये जेवण घेत असताना त्यांच्या कोल्डड्रिंकमध्ये केस आणि जंत आढळून आले. या धक्कादायक अनुभवामुळे संपूर्ण परिसरात खळबळ उडाली आहे आणि ग्राहकांमध्ये संतापाची लाट पसरली आहे.
तक्रार करूनही हॉटेलचा हलगर्जीपणा!
ही घटना घडल्यानंतर संबंधित तिघांनी तात्काळ हॉटेल स्टाफकडे तक्रार केली. मात्र, अपेक्षेप्रमाणे तत्काळ क्षमायाचना आणि दुरुस्तीची कारवाई करण्याऐवजी हॉटेल कर्मचाऱ्यांनी अतिशय बेजबाबदार आणि बेफिकीर वर्तन केलं. तक्रारीकडे दुर्लक्ष केलं गेलं, आणि त्यामुळे ग्राहकांचा संताप वाढला. हॉटेलच्या प्रतिष्ठेला धक्का लागणारा हा प्रकार असून, “स्वच्छता आणि ग्राहक सुरक्षेच्या बाबतीत हॉटेल किती गंभीर आहे?” हा प्रश्न समोर आला आहे.
घटनास्थळीचा व्हिडीओ सोशल मीडियावर व्हायरल
घटनास्थळावरून संबंधित ग्राहकांनी कोल्डड्रिंकमध्ये सापडलेले केस आणि जंत स्पष्ट दिसतील असा व्हिडीओ बनवून सोशल मीडियावर शेअर केला. अल्पावधीतच हा व्हिडीओ व्हायरल झाला आणि लोकांमध्ये चर्चेचा विषय ठरला. अनेकांनी हॉटेल प्रशासनाच्या बेजबाबदार धोरणांवर ताशेरे ओढले आहेत.
स्वच्छता म्हणजे फक्त दिखावा?
पुण्यातील नावाजलेल्या हॉटेलांमध्ये हायजिनिक फूड आणि इंटरनॅशनल दर्जाच्या सेवा दिल्या जातात, असं म्हणणं होतं. मात्र अशा घटना या दाव्यांवर पाणी फेरतात. स्वच्छता ही केवळ मेन्यू कार्डवर किंवा जाहिरातीत मर्यादित राहून प्रत्यक्षात शून्य दर्जाची असल्याचं या प्रकारावरून स्पष्ट होतं.
एफडीएची भूमिका – तक्रार आली तर कारवाई निश्चित
घटनेनंतर खाद्य व औषध प्रशासन (FDA) विभागाशी संपर्क केला असता, अधिकाऱ्यांनी सांगितले की, “लेखी तक्रार प्राप्त झाल्यास तपास सुरू करून कारवाई करण्यात येईल.” अशा प्रकारची गंभीर निष्काळजीपणा करणाऱ्या हॉटेल्सविरोधात कडक कारवाईचा इशाराही अधिकाऱ्यांनी दिला. FDA ने याआधीही अशा घटनांमध्ये नमुने गोळा करून प्रयोगशाळेत चाचणीसाठी पाठवले होते, आणि दोषी आढळल्यास परवाना रद्द करण्याची कारवाई केली होती.
ग्राहकांचा विश्वास डळमळीत
पुण्यासारख्या प्रगत शहरात ग्राहक सुरक्षिततेविषयी अशा घटना घडणं दुर्दैवी आहे. ग्राहक आपल्या पैशातून दर्जेदार सेवा आणि स्वच्छ अन्न-पेयाची अपेक्षा करतो. मात्र अशा प्रकारांमुळे ग्राहकांचा विश्वास डळमळीत होतो आणि पर्यटन, हॉस्पिटॅलिटी यांसारख्या क्षेत्रांवरही नकारात्मक परिणाम होतो.
तज्ज्ञांचे मत – हॉटेल इंडस्ट्रीसाठी जागरूकतेची गरज
खाद्य व पेय पदार्थ विश्लेषक आणि आरोग्य तज्ज्ञ सांगतात की, “अशा घटना फक्त एक अपवाद नाहीत, तर ती एक प्रणालीगत त्रुटी दर्शवतात. हॉटेल्समध्ये स्वच्छतेचे पालन करण्यासाठी नियमित तपासणी, कर्मचाऱ्यांचे प्रशिक्षण आणि एफडीएची कडक निगराणी गरजेची आहे.”
निष्कर्ष – कारवाई नसेल तर अशा घटना पुन्हा घडतील
हॉटेल ब्ल्यू नाईलसारख्या नामांकित संस्थांमध्येही जर असं निष्काळजीपणाचं वर्तन होत असेल, तर ही संपूर्ण इंडस्ट्रीसाठीच एक इशारा आहे. ग्राहकांनी देखील अशा घटनांचा आवाज उठवणं गरजेचं आहे. यासाठी सोशल मीडिया, ग्राहक संरक्षण मंच आणि संबंधित प्रशासकीय विभागांकडे तक्रारी दिल्यासच अशा प्रकारांना आळा घालता येईल.