Dahi Bread Recipe: दही ब्रेड हा कमी वेळात तयार होणारा झटपट आणि चविष्ट नाश्ता आहे. फक्त ५ मिनिटांत तयार होणारी ही सोपी रेसिपी सकाळच्या किंवा संध्याकाळच्या हलक्या भुकेसाठी परफेक्ट पर्याय आहे.

दही ब्रेड हा असा झटपट तयार होणारा स्नॅक आहे जो कमी साहित्य, कमी वेळ आणि कमी मेहनतीतही उत्कृष्ट चव देतो. थंडगार दही, कुरकुरीत ब्रेड आणि ताज्या भाज्यांचा संगम यामुळे हा पदार्थ हलका असूनही खूपच स्वादिष्ट लागतो. सकाळचा नाश्ता असो किंवा संध्याकाळची हलकी भूक, दही ब्रेड प्रत्येक वेळी ताजेपणा आणि समाधान देणारा पर्याय ठरतो.

हेही वाचा: Elon Musk यांचा XChat लवकरच लाँच; व्हाट्सअॅपला टक्कर देण्याची तयारी

साहित्य

ब्रेड स्लाइस – 4 ते 6
दही – 1 कप
कांदा (बारीक चिरलेला) – 1
टोमॅटो (बारीक चिरलेला) – 1
हिरवी मिरची (ऐच्छिक) – 1
कोथिंबीर – 2 चमचे
मीठ – चवीनुसार
काळी मिरी पावडर – ½ चमचा
चाट मसाला – ½ चमचा
बटर किंवा तेल – तळण्यासाठी

कृती

मिश्रण तयार करा

एका बाऊलमध्ये दही घ्या. त्यात बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो, हिरवी मिरची आणि कोथिंबीर घाला. नंतर मीठ, काळी मिरी आणि चाट मसाला टाका. सर्व मिश्रण चांगले मिक्स करा.

ब्रेड तयार करा

ब्रेड स्लाइस हलक्या हाताने तव्यावर किंवा टोस्टरमध्ये थोडे कुरकुरीत करून घ्या. तुम्हाला आवडत असल्यास ब्रेडला बटर लावू शकता.

सर्व्हिंग

तयार केलेले दही मिश्रण ब्रेडवर चांगले पसरवा. वरून थोडा चाट मसाला किंवा कोथिंबीर भुरभुरवा.