Pineapple Sheera Recipe: सकाळच्या नाश्त्याला आणि गुडीपाडवा सण साजरा करताना काही गोड आणि मऊ पदार्थ बनवायचा असेल, तर मऊ पायनॅपल शिरा बनवा. खूप सोपी रेसिपी आहे

सण-उत्सव किंवा सकाळची सुरुवात असो, गोड पदार्थ नाश्त्यासाठी बनवणे नेहमीच आनंददायक असते. पायनॅपल शिरा हा एक असा स्वादिष्ट पदार्थ आहे जो फक्त काही मिनिटांत तयार करता येतो आणि चवीतही अप्रतिम आहे. हलका गोडसर, मऊसर आणि फळांचा स्वाद असलेला हा शिरा सर्व वयोगटातील लोकांना आवडतो. चला तर जाणून घेऊयात रेसिपीची कृती

साहित्य

रवा- १ कप
साखर – ३/४ कप
पाणी – २ कप
तूप२-३ चमचे
पायनॅपल- १ कप (चिरलेले)

वेलची पूड – १/४ टीस्पून

काजू व मनुके – २ टेबलस्पून (ऐच्छिक)

कृती

एका कढईत तूप गरम करा आणि त्यात रवा हलक्या आचेवर सोनसर होईपर्यंत परतवा.

दुसऱ्या पातेल्यात पाणी गरम करा, त्यात साखर टाका आणि साखर पूर्ण विरघळेपर्यंत हलवा.

रवा आणि पायनॅपल मिश्रणात गरम साखरेचे पाणी हळू हळू घाला, सतत ढवळत राहा जेणेकरून गुठळ्या पडू नयेत.

मध्यम आचेवर शिरा गार होईपर्यंत शिजवा.

शेवटी वेलची पूड आणि आवडीनुसार काजू व मनुके घालून मिक्स करा.

गरम गरम सर्व्ह करा.