Minnesota State Fair 2026 : लोणच्याचा पाय, काडीवरचा कुकी डो, चीजकेकचा टॅको आणि जर्क चिकन फ्राइज… हे पदार्थ ऐकून तुम्हाला नक्कीच प्रश्न पडला असेल की, हे नेमकं खायचं तरी कसं? अमेरिकेतील Minnesota State Fair 2026 मध्ये यंदा अशाच काही भन्नाट खाद्यपदार्थांची एंट्री झाली आहे. फेअरच्या पहिल्याच दिवशी या नव्या पदार्थांचा स्वाद घेण्यात आला. काही पदार्थांनी पहिल्याच घासात मन जिंकलं, तर काही पदार्थांचं नाव आणि लूक पाहून निर्माण झालेल्या अपेक्षा चवीसमोर फिक्या पडल्या.
विशेष म्हणजे, यातील काही पदार्थांची किंमतही चांगलीच आहे. त्यामुळे १२ ते १८ डॉलर खर्च केल्यानंतर नेमकं काय मिळतं? कोणता पदार्थ खरोखर पैसेवसूल आहे आणि कोणता फक्त नावापुरता हटके? चला, प्रत्येक पदार्थाचा अनुभव पाहूया.
लोणच्याचा पाय… ऐकूनच भन्नाट, पण चवीचं काय? ( Minnesota State Fair 2026 )
सुरुवात करूया Pickle Pieपासून. नाव ऐकल्यावरच हा पदार्थ किती वेगळा असेल याची कल्पना येते. या पायमध्ये चिरलेलं लोणचं आणि क्रीम चीजचा वापर करण्यात आला आहे. त्यावर रॅंच ड्रेसिंग आणि Cholula सॉस देण्यात आला आहे. आता लोणचं आणि चीज एकत्र म्हटलं की काहींना हा प्रयोग आवडू शकतो. पण प्रत्यक्ष चव घेतल्यानंतर मात्र अपेक्षेइतका ‘वॉव’ फॅक्टर जाणवत नाही. पायचा बेस फार खास नाही. लोणचं आणि क्रीम चीज यांची चवच प्रामुख्याने जाणवते. वरचा सॉसही फार तिखट नसल्याने पदार्थाला अपेक्षित झणझणीतपणा मिळत नाही.
हेही वाचा : ब्रेकिंग न्यूज! नेपाळच्या पुरात इंफोसिसचे CEO लॅक्स गोपीसेट्टी बेपत्ता; कंपनीकडून शोध सुरू
काडीवर कुकी डो; फोटोसाठी भारी, पण खाण्यासाठी? ( Brandy Old Fashioned Cookie Dough )
कुकी डो काडीवर मिळतोय, हे ऐकूनच गोड खाणाऱ्यांची उत्सुकता वाढेल. Brandy Old Fashioned Cookie Dough दिसायलाही आकर्षक आहे. कुकी डोवर चॉकलेट कोटिंग आणि चेरीचा वापर करण्यात आला आहे. पहिल्या नजरेत हा पदार्थ नक्कीच ट्राय करावासा वाटतो. पण घास घेतल्यानंतर मात्र वेगवेगळ्या फ्लेवर्सचा गोंधळ जाणवतो. चॉकलेटची चव ऑरेंजसारखी लागते, चेरीचा फ्लेवर खूप ठळक आहे आणि कुकी डो थोडासा दाणेदार वाटतो. सगळे फ्लेवर्स एकत्र आल्यानंतर पदार्थ खूपच गोड होतो. म्हणजेच, गोड खाण्याची प्रचंड आवड असेल तरच हा प्रयोग करा!
क्युबन सँडविचचा व्हेगन ट्विस्ट; एकदा चव घ्या, मग मत ठरवा!
आता येतो The Fried and the Furious: Cubano Drift. पारंपरिक क्युबन सँडविचला व्हेगन ट्विस्ट देऊन हा पदार्थ तयार करण्यात आला आहे. आत व्हेगन ‘मीट’, व्हेगन स्विस चीज, रिलिश, गार्लिक मेयो आणि मोहरी असे अनेक फ्लेवर्स आहेत. पहिला घास घेतल्यानंतर मात्र फार मोठी अपेक्षा ठेवू नका. सुरुवातीला चव काहीशी साधी वाटते. पण ज्या क्षणी सर्व साहित्य एकाच घासात येतं, तेव्हा चित्र बदलतं. व्हेगन ‘मीट’ चविष्ट आहे आणि सर्व घटक एकत्र आल्यावर कॉम्बिनेशन मस्त जमून येतं. पण एक मोठी अडचण आहे. फिलिंग सतत आत एका बाजूला सरकत राहतं. त्यामुळे एका घासात सगळं आणि दुसऱ्या घासात फक्त काहीच घटक अशी परिस्थिती निर्माण होते.
टॅको आहे की चीजकेक? हा पदार्थ पाहून नक्कीच थांबून पाहाल!
या यादीतील सर्वात आकर्षक पदार्थांपैकी एक म्हणजे Taco Cheesecake. दिसायला हा अगदी Choco Tacoसारखा आहे. पण त्याच्या आत आहे चीजकेक आणि फळांची जोडी! व्हॅनिला आणि स्ट्रॉबेरीचा कॉम्बिनेशन अगदी क्लासिक आहे आणि चवही चांगली जमते. त्यामुळे फार प्रयोगशील नसला तरी हा पदार्थ खाण्यात मजा येते. मात्र, गोड टॅको शेल थोडासा शिळा आणि अपेक्षेइतका कुरकुरीत नसल्याने एक गुण कमी होतो. तरीही, फेअरमध्ये सतत मिळणाऱ्या तळलेल्या आणि जड पदार्थांपासून काहीतरी वेगळं खायचं असेल तर हा पर्याय नक्कीच लक्षात ठेवण्यासारखा आहे.
जर्क चिकन फ्राइज; गेल्या वर्षीच्या सुपरहिटला टक्कर देऊ शकले का?
आता सर्वांचं लक्ष असलेल्या पदार्थाकडे वळूया—Jamaican Jerk Chicken Loaded Fries. यंदा या पदार्थाकडून मोठ्या अपेक्षा होत्या. कारण गेल्या वर्षी Somali Street Friesने खवय्यांची चांगलीच पसंती मिळवली होती. यंदाच्या प्लेटमध्ये फ्रेंच फ्राइजवर जर्क चिकन, वितळलेलं चीज, हिरवा कांदा, रॅंच आणि जर्क सॉसचा भरपूर वापर करण्यात आला आहे. फ्राइज कुरकुरीत आणि चांगले मसालेदार आहेत. चिकनही वाईट नाही; पण स्वतंत्रपणे खाल्ल्यावर त्याची चव फार ठळक जाणवत नाही. सॉसमुळे पदार्थाला थोडी चव मिळते, पण ज्या प्रकारचा झणझणीत जर्क फ्लेवर अपेक्षित असतो, तो पूर्णपणे जाणवत नाही. १५ डॉलरमध्ये मिळणारं प्रमाण चांगलं आहे. मात्र, गेल्या वर्षीच्या Somali Street Friesसमोर यंदाचे हे फ्राइज थोडे कमी पडतात.
अखेर ‘विनर’ कोण?
पाचही पदार्थांची चव घेतल्यानंतर एक गोष्ट स्पष्ट होते—फेअरमध्ये पदार्थ हटके असणं आणि तो चविष्ट असणं या दोन वेगळ्या गोष्टी आहेत! या टेस्टमध्ये Taco Cheesecake सर्वाधिक प्रभावी ठरला. साधी चव, आकर्षक लूक आणि इतर जड पदार्थांच्या तुलनेत वेगळा पर्याय यामुळे त्याला ४/५ रेटिंग मिळालं. Cubano Driftनेही चांगली चव दिली, पण तो खाणं थोडं अवघड आहे. दुसरीकडे Jamaican Jerk Chicken Loaded Fries प्रमाण आणि फ्राइजच्या बाबतीत चांगले असले तरी गेल्या वर्षीच्या Somali Street Friesची जागा घेऊ शकले नाहीत. आणि Pickle Pie व Brandy Old Fashioned Cookie Dough? नावं आणि कल्पना भन्नाट असली तरी चवीच्या बाबतीत हे दोन्ही पदार्थ अपेक्षांवर खरे उतरले नाहीत.
अंतिम निकाल
Taco Cheesecake — ४/५
Cubano Drift — ३.५/५
Jamaican Jerk Chicken Loaded Fries — २.५/५
Pickle Pie — २/५
Brandy Old Fashioned Cookie Dough — १/५
म्हणूनच Minnesota State Fair 2026 मध्ये यंदाचा संदेश अगदी स्पष्ट आहे. पदार्थाचं नाव जितकं भन्नाट, तितकीच त्याची चव भन्नाट असेलच असं नाही!
