Amul Mother Dairy Milk Price Hike : अमूल आणि मदर डेअरीच्या दुधाच्या किमतीत २ ते ४ रुपयांची वाढ झाली आहे. दूध दरवाढीमुळे सामान्य ग्राहक, चहाच्या टपरी आणि हॉटेल व्यावसायिकांच्या खर्चावर काय परिणाम होणार?

१२ नोव्हेंबरपासून अमूल आणि मदर डेअरीच्या दुधाच्या किमतीत वाढ करण्यात आली आहे. दुधाच्या विविध प्रकारांनुसार प्रतिलिटर २ ते ४ रुपयांनी दर वाढवण्यात आले आहेत. त्यामुळे दररोज दूध खरेदी करणाऱ्या ग्राहकांच्या खिशावर अतिरिक्त भार पडणार आहे. विशेषतः चहा, कॉफी आणि दुग्धजन्य पदार्थांचा व्यवसाय करणाऱ्या टपरी चालकांना तसेच हॉटेल व्यावसायिकांना या दरवाढीचा परिणाम जाणवू शकतो. त्यामुळे आता चहाच्या कपाचे दरही वाढणार का, याकडे ग्राहकांचे लक्ष लागले आहे. (Amul Mother Dairy)

दुधाच्या दरवाढीचा चहाच्या व्यवसायावर परिणाम?

दूध हा चहा तयार करण्यासाठी वापरला जाणारा महत्त्वाचा घटक आहे. त्यामुळे दुधाच्या किमती वाढल्यास चहाच्या व्यवसायातील उत्पादन खर्चही वाढतो. उदाहरणार्थ, एका कप चहासाठी साधारण ५० मिली दूध वापरले जात असेल, तर प्रतिलिटर २ रुपयांच्या दरवाढीमुळे प्रत्येक कपामागे सुमारे १० पैसे अतिरिक्त खर्च येऊ शकतो. तर प्रतिलिटर ४ रुपयांची वाढ झाल्यास हा खर्च २० पैशांपर्यंत जाऊ शकतो. दिवसाला शेकडो कप चहा विकणाऱ्या व्यावसायिकांसाठी ही वाढ एकत्रितपणे महत्त्वाची ठरू शकते. मात्र, चहाचे विक्रीदर वाढवण्याचा निर्णय व्यावसायिकांच्या खर्चावर आणि स्थानिक बाजारपेठेवर अवलंबून असेल. (Impact On Tea business)

हेही वाचा :  मुंबईकरांना मोठा झटका! साखरेनंतर आता दूधाच्या दरात तब्बल 9 रुपयांची वाढ? जाणून घ्या नेमकं कारण

दुधाच्या किमती वाढण्यामागे कोणती कारणे? (Milk Price Hike Reason)

दूध उत्पादन आणि ग्राहकांपर्यंत त्याचे वितरण करण्यासाठी लागणाऱ्या खर्चात वाढ झाल्याने कंपन्यांनी दरवाढीचा निर्णय घेतल्याचे सांगितले आहे. यामध्ये प्रामुख्याने जनावरांचा चारा, पशुखाद्य, पॅकेजिंग आणि वाहतूक खर्चाचा समावेश आहे.

१. जनावरांचा चारा महागला: दूध उत्पादनासाठी जनावरांना लागणारा हिरवा आणि सुका चारा महागल्याने पशुपालकांच्या खर्चात वाढ झाली आहे. मदर डेअरीच्या माहितीनुसार, काही भागांमध्ये चाऱ्याच्या किमतीत २० टक्क्यांपर्यंत वाढ झाली आहे.

२. पशुखाद्याच्या किमतीत वाढ: जनावरांच्या पोषणासाठी वापरल्या जाणाऱ्या पशुखाद्याचे दरही वाढले आहेत. गेल्या वर्षभरात पशुखाद्याच्या किमतीत सुमारे १० टक्क्यांची वाढ झाल्याचे मदर डेअरीने नमूद केले आहे.

३. वाहतूक आणि इंधन खर्चाचा भार: दूध संकलित करणे, त्यावर प्रक्रिया करणे आणि विविध शहरांमध्ये पोहोचवणे यासाठी वाहतुकीचा मोठा खर्च येतो. इंधन आणि वितरणाशी संबंधित खर्च वाढल्याने कंपन्यांच्या एकूण खर्चात भर पडली आहे. (Vehicle and crude Oil)

४. पॅकेजिंग साहित्य महागले: दूध ग्राहकांपर्यंत पोहोचवण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या पॅकेजिंग साहित्याच्या किमतीत वाढ झाल्याचाही परिणाम उत्पादन खर्चावर झाला आहे.

५. दूध उत्पादकांकडून खरेदीचा खर्च वाढला: दूध उत्पादक शेतकऱ्यांना दुधाचा योग्य मोबदला देण्यासाठी कंपन्यांना अधिक खर्च करावा लागत आहे. त्यामुळे उत्पादनापासून विक्रीपर्यंत वाढलेला खर्च काही प्रमाणात ग्राहकांकडे वळवण्यात आला आहे.

ग्राहकांच्या बजेटवर वाढणार भार

दुधाच्या दरात झालेली वाढ पहिल्या नजरेला कमी वाटत असली, तरी दररोज दूध वापरणाऱ्या कुटुंबांच्या मासिक खर्चात त्याची भर पडू शकते. त्याचबरोबर चहा, कॉफी, मिठाई आणि इतर दुग्धजन्य पदार्थ तयार करणाऱ्या व्यावसायिकांनाही वाढलेल्या खर्चाचे नियोजन करावे लागणार आहे. आता दूध दरवाढीनंतर चहा आणि इतर खाद्यपदार्थांचे दर वाढवले जाणार का, हे पाहणे महत्त्वाचे ठरणार आहे. (Buyers Budget)

हेही वाचा : दूध, सिलेंडर, टॅक्सी, सप्टेंबर महिन्यात आणखी काय महागलं? जाणून घ्या